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Viernes, 29 de Agosto 2008
La última. Los top 5, Rio de Janeiro

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5 centros comerciales para volvernos ¡locas!

1. Rio Sul Shopping Center. Especializado en ropa. Ojo, cuesta hasta dos o tres veces más que otros.

2. La Barra Shopping. De los mayores en Sudamérica. Es el más surtido.

3. San Conrado Fashion Mall. Considerado uno de los más lujosos de la ciudad.

4. La Feria Hippie. Mercadillo de artesanías. Abre sólo domingos en Ipanema.

5. Krishna. Encontrarás vestidos clásicos en lino y seda.

5 souvenirs que no debes dejar de traer a tu regreso
 

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1. Un pareo de la playa de Ipanema, que es lo que las auténticas cariocas usan en la playa.

2. Un Cristo de Corcovado en miniatura. Los hay de distintos tamaños. Pueden ser de yeso o madera. Los precios son variados. Infaltable.

3. Una camiseta del Flamenco, Corinthians o Fluminense, los equipos de fútbol de Río. Los costos pueden estar entre los 50 y 60 dólares.

4. Un llaverito de ‘La Figa’. Un puño cerrado en el que el dedo gordo sobresale entre el índice y el medio es el amuleto de la buena suerte más antiguo del Brasil.

5. Fitas. En realidad son de Bahía, pero las venden en todo Brasil. Estas cintitas vienen en varios colores y representan deseos y favores pedidos al Señor de Bonfim. Dan buena suerte.

5 cosas que NO debes hacer en Río

1. No camines sola si no conoces la ciudad. Busca siempre estar acompañado por una persona local o quédate en los lugares turísticos marcados como conocidos.

2. No lleves artículos de valor en la calle o joyas al mercado.

3. No te pases con las Caipirinhas: son deliciosas, pero la cachaça tiene un contenido alcohólico bastante alto que pasa inadvertido por lo dulce del cóctel. Si pides la variante con vodka –la Caipiroska–, asegúrate de que sea preparado con uno de calidad.

4. No te quedes en tu hotel, aprovecha y diviértete que hay mucho por conocer. ¡No olvides tomarte muchas fotos!

5. Lamentablemente, Brasil es uno de los países con más incidencia de VIH-Sida del continente. No olvides que las "camisinhas" (preservativos) son la única forma realmente efectiva de prevenir un contagio.

5 Paseos que no debes perderte

1. El Cristo de Corcovado. Es uno de los lugares más visitados de Brasil. Desde el balcón que rodea al Cristo se tiene una vista impresionante de casi todo Río. La imagen alcanza los 30 metros sobre un pedestal de 6 metros y pesa alrededor de 700 toneladas. No en vano es una de las maravillas del mundo.

2. El Pan de Azúcar. Es otro de los Íconos de Río. Ubicado en una pequeña península, es uno de los dos morros de 575 metros de altura. A través del "Bondinho" (o teleférico) se tiene un paseo interesante que permite ver Río desde las alturas. De otro lado, hay 50 rutas para escaladores. Una de las mejores excursiones es la que recorre la parte trasera del Pan.

3. Una caminata por el Malecón de Copacabana. Un paseo semicircular que se extiende hasta por cuatro kilómetros. Se tiene, por un lado, la maravillosa playa de Copacabana, tal vez la más "popular" de Río, y por otro, una serie de hoteles y mucho movimiento turístico.

4. Petrópolis. Llamada la "Ciudad Imperial" por haber sido fundada en honor al emperador del Brasil, Don Pedro II. Ofrece una combinación de buena gastronomía y hoteles confortables. Sus construcciones históricas y la abundante vegetación sirven como grandes atractivos turísticos.

5. El Jardín Botánico. Conserva en la actualidad 6,000 variedades de plantas en 141 hectáreas. El jardín muestra más de 40 mil plantas, y unas 6725 especies diferentes. Es una de las mayores colecciones de plantas del mundo. Para los amantes de la naturaleza y de los que buscan un poco de paz y tranquilidad.

Las 5 comidas que no debes dejar de probar

1. Bolinho de Bacalhau. Son buñuelitos fritos de bacalao que sirven como piqueo, sobre todo en las "choperias" (pequeños bares). Si lo acompañas con el tradicional y delicioso cóctel nacional, la Caipirinha (bebida hecha a base de cachaça, limón y azúcar) te vas al cielo.

2. Rodizio. Básicamente, son diferentes tipos de carnes que salen directamente de la parrilla a la mesa, en espadas metálicas. En algunas "churrascarias" el precio incluye salad bar, sushi y acompañamientos como el arroz y la farola (harina de mandioca y trigo). Para carnívoros.

3. Moqueca Baiana, Guiso de pescados similar al sudado, con un delicioso sabor característico que le da la leche de coco y el aceite de palma (o dendê).

4. Siri na Casca. Delicioso y sencillísimo a la vez: carne de cangrejo guisada y servida en su caparazón.

5. Crema de Mamao. Postre súper refrescante a base de papaya brasileña.

5 mejores restaurantes

1. ‘Satyricon’, un clásico de Ipanema. Los platos con pescados y mariscos son lbase del menú. Te recomendamos que pruebes la langosta.

2. ‘Porcão’. Cadena internacional de "churrascarias" inaugurada en 1975. En este rodizio no dejes de probar la "picanha", un corte de carne muy sabroso. El costo es un poco elevado, pero la calidad es excelente.

3. ‘Confeitaria Colombo’. Te va a encantar si te gustan los dulces y pasteles. Es una de las atracciones principales del centro de la ciudad. Fundada en 1894, es de esos lugares donde el tiempo parece haberse detenido: arquitectura ‘art nouveau’, servicio de porcelana inglesa y té a las cinco de la tarde. Una delicia.

4. ‘Antiquarius’. Ubicado en Leblon, uno de los barrios más chic de Río, este restaurante de cocina portuguesa con gran influencia ibérica es uno de los restaurantes más reconocidos de la ciudad. Pide la "Perna de Cordeiro" y no te arrepentirás.

5. ‘Casa da Feijoada’. Se caracteriza por servir una de las mejores feijoadas de la zona, uno de los platos más populares y típicos de Brasil, hecho a base de un guiso de frijoles negros cocidos con una gran variedad de carnes saladas, ahumadas y frescas (costillar de cerdo, salchichas de varios tipos) Posee una gran variedad de vinos nacionales y el costo es relativamente bajo.

Fotos: Christian Salazar
Agradecimientos: TACA Perú

 
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