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 Lo mejor es un desayuno nutritivo. |
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El desayuno es el alimento más importante del día, y para su aprovechamiento la suma de cereales, frutas y lácteos es fundamental, así lo recomendó Victoria Chimpén, past decana del Colegio de Nutricionistas del Perú.
En ese sentido, la especialista, destacó el valor nutritivo de la avena, pues refuerza el organismo. "Es el cereal con más grasa vegetal, además, contiene sodio, potasio, calcio, fósforo, entre otros".
Entre sus beneficios, destacó Chimpén, ayuda a prevenir los males cardiovasculares, digestivos e incluso en el rango de prevención de cáncer de colon. También en la reducción de los niveles de colesterol. "Es una opción cien por ciento natural", afirmó la nutricionista. |
